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추천해요/음식요리

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여전히 맛있는, 추억의 음료 맥콜! :) 여전히 맛있는, 추억의 음료 맥콜 Retro Edition 맥콜 마셔본지 참 오래 되었는데, 오늘 마트에 갔더니 맥콜이 딱 보이더라구요. 어렸을 적 많이 마셨던 음료인데 그 맛이 가물가물해서 갑자기 원래 맛이 궁금해서 바로 사서 먹어봤습니다. :) 제가 오늘 마신 맥콜에는 Retro Edition 이라고 적혀 있었어요. 예전 맥콜 맛 그대로인 버전인 것 같아요. 맥콜이 얼마나 오래된 음료인지 궁금하더라구요. 제가 어렸을 때도 많이 마셨던 음료 였었거든요. 위키백과에 찾아봤어요. :) 맥콜은 언제부터 생산? 회사 이름은 ? 1982년에 '일화' 그룹에서 생산, 판매하기 시작했다고 해요. 보리맛과 레몬향이 나며 콜라보다는 덜 달고, 역시 보리가 원재료인 맥주처럼 약간 쌉싸름한 맛이 나는 한국의 토종 음료 입..
맞벌이 부부 소소한 장보기 리스트 맞벌이 부부 소소한 장보기 리스트 간단하게 주말 장 보고 왔어요. 2인가구라 장바구니가 사실 정말 소소하네요. 야채는 재리시장에서, 고기는 동네정육점에서 좀 더 저렴하게 사려고 기성품 위주로만 담아가지고 왔어요. :) 오늘 담아온 아이들이에요. 사실 별거 없지만 저희집은 저녁만 간단히 해먹으면 되어서 일주일 넘게 잘 먹을 것 같아요 ^^; 김치는 늘 김치냉장고에 든든히 준비 되어 있구요. :) 정말 별거 없지만 나름 생각하고 장본거라 하나씩 찍어 봤어요. :) 오늘 산 것 중에 가장 고가의 사과비트즙이에요. 아침에 한포씩 먹으려고 사 보았어요. 비트가 93% 들어간거라 사과보다는 비트맛이 좀 더 나더라구요. 달콤새콤한 ABC 쥬스를 상상한 저희 남편은 별로 맛이 없다네요 ^^; 전 딱 상상했던 그런 사과..
닥터키토 방탄커피, 방탄커피란? 닥터키토 방탄커피 우리나라에서는 저탄고지 다이어트로 처음에 알려졌었죠. 저탄고지 식단은 외국에서는 '키토제닉' 으로 알려져 있는데요. 탄수화물 섭취량을 줄이고 지방 섭취를 늘리면서, 지방인 '케톤'을 에너지원으로 쓰는 몸의 상태인, 즉 '키토시스' 상태를 유지하는 다이어트를 말합니다. 이러한 키토제닉 다이어트를 할때 이 방탄 커피를 마시면 일반 커피에 비해 키토시스 상태를 유지하는데에 좀 더 효과적인데요, 닥터키토에서 나온 방탄커피 스틱이 직접만든 방탄커피에 가깝게 즐길 수 있는 상품인 것 같아서 소개합니다. :) 방탄커피 (Bullet Proof coffee) 란? 블랙커피에 무염 버터와 그리고, 코코넛 오일을 원재료로 해서 만든 MCT 오일을 섞어 마시는 커피입니다. 2009년에 실리콘밸리의 사업가 ..
11월 11일, 지쳐보이는 남편에게 빼빼로 선물한 날 :) 11월 11일 빼빼로 데이... 오늘이 11월 11일이었네요. (글 다 쓰고 올릴 때쯤 날짜가 바뀔지도 모르겠습니다 ^^;) 사실 아무날도 아닌데 그냥 1자가 4개 있을 뿐인데, 여기 저기 11.11 세일도 난리고 뭔가 들썩들썩한 하루 였습니다. 저에게는 사실 또 다른 평범한 날이었거든요,업무도 마감이 끝난 후라 많이 바쁘지 않았구요. 근데 오늘 퇴근하고 들어온 남편이 유난히 오늘 피곤해 하더라구요. 집에 와서도 계속 일이 남았다며 컴퓨터 키고 또 작업하구요... 뭔가 기분 좋게 해주고 싶어서 집앞에 나가서 빼빼로 얼른 큰 박스 하나 사가지고 왔습니다. 원래 이렇게 큰 박스를 살 생각은 아니었는데, 8개가 들어있는 큰 빼빼로 박스가 있더라구요. 어차피 사가지고 가면 둘이서 먹을텐데 8개는 있어야지 싶어서..
오늘 점심은 맛있는 돈까스, 짬뽕 세트! 오늘 점심은 맛있는 돈까스, 짬뽕 세트! 집근처 쇼핑몰에 있는 점심 먹으러 잠시 다녀왔어요. :) 중국집인데, 짜장면 짬뽕도 맛있지만, 이집이 돈가스가 진짜 맛있거든요. 바삭바삭한 돈까스가 가끔 생각나게 하는 곳이에요. 보기만 해도 먹음직스러워요. 사진보니 또 먹으러 가고 싶네요. 이집은 돈가스에 얹어져 있는 돈가스 소스 맛이 너무 짜거나 강하지 않아서 더 좋아요. 플레이팅도 늘 먹음직스럽게 해서 나오고 늘 구성이 만족스러워요. 저 돈가스도 사진으로 보이는 거 보다 실제로는 더 커요. 사실 이 집 돈가스 세트의 시그니처는 돈가스 세트에 짬뽕이 같이 나온다는 점이에요. ㅎㅎㅎㅎ 돈가스의 살짝 느끼한 맛을 이 짬뽕 국물이 싹 개운하게 잡아 준답니다. 한국식으로 튀겨낸 일본 돈가스에 중국 짬뽕 까지 3나라의 ..
아침 쥬스로 좋은 간단한 레시피 모음 아침 쥬스 간단한 레시피 모음 바쁜 아침에 집에서 자주 해서 먹는, 그동안 포스팅해 놓았던 아침 쥬스 레시피들 모두 모아 보았어요. 모아 놓고 보니 아몬드 우유가 들어가는 레시피가 많네요. 아침에 우유를 마시면 살짝 복통기가 있어서 대체해서 마시기 시작한 음료인데, 지금은 맛이 고소해서 일부러 찾게 되는 것 같아요. 혹시라도 조금이라도 도움이 될 수 있을까 그동안 포스팅 모아봤습니다. :) 1. 아보카도 스무디 건강한 아침 :: 아보카도 스무디 만들기!건강한 아침 :: 아보카도 스무디 만들기아보카도 스무디 만들기 (2인기준) 재료: 아보카도 1 + 바나나 1 + 레몬 반개+ 알몬드밀크 바나나는 갈아먹기에는 바나나향이 진한 완숙 바나나가 확실히 맛있는 거 같아요. 바나나 잘익으면 너무 dean-claire..
바나나 호두 아몬드 우유 바나나 호두 아몬드 우유 아침 쥬스 바쁜 아침 가장 자주 해먹는 아침 쥬스 중 하나에요. 영양소도 풍부하고, 미숫가루가 들어가서 꽤 든든한 아침이 되거든요. 재료만 준비 되면 블렌더에 갈기만 하면 되어서 만들기도 정말 간단해요. :) :: 재료 :: 잘익은 바나나,미숫가루, 호두 등 견과류 (잣도 좋아요), 아몬드 우유 :: 만드는 법 :: - 재료가 준비 되면 만드는 법이랄 것도 없이 사실 블렌더에 넣어서 갈아주면 되는데, 아래와 같은 요령아닌 요령이 생겼어요. - 블렌더에 재료를 넣을 때 미숫가루를 나중에 넣어 주어야 블렌더에 가루만 섞이지 못한채 남지 않아요. - 미숫가루를 많이 넣으면 음료가 걸죽해 지는데, 숟가락으로 먹을 계획이 아니라면, 1인분양 기준 1스푼정도가 딱 좋더라구요. 1스푼도 조금..
오늘 저녁은 자색 고구마, 자색 고구마 효능 오늘 저녁은 자색 고구마 신장이 몸속에 들어온 나트륨을 다 감당하지 못하면 몸이 붓고, 부은 몸이 계속 되면 그게 살이 된다고 (살처럼 보인다고)의사샘이 그러시더라구요. 아무래도 외식을 계속 하게 되면 음식에 포함된 나트륨 정도를 알 수 없으니, 다시 집에서 건강하게 챙겨 먹어야 겠다고 다짐하게 되는 날이었어요. 그럼에도 불구하고 집에서 매일 저녁을 건강하게 요리하는 것이 사실 쉬운 일은 아니거든요. ㅠ 그래서 오늘은 요리 대신 간단하게 고구마 삶아 먹기로 했어요. 고구마 먹을때 빠지면 섭섭한 김치는 조금만 같이 먹기로 하구요. :) 마트에서 고구마 살때, 좀 붉은 색이 강하다는 생각은 했지만, 사실 자색 고구마 인지는 몰랐어요 ^^; 삶으려고 고구마 씻고 뿌리랑 정리하다 보니 속이 아주 보란색인 자색 ..

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