농협 안동생명 콩 두부로 김치찌개!

농협 안동생명 콩 두부로 김치찌개!

농협 안동생명 콩두부 맛있다고 해서 사보았어요.

냉장고에 남은 돼지고기 앞다리살하고, 먹고 남은 신김치도 없앨 겸 김치찌개에 맛있게 넣어 먹을 생각으로요. :) 찌개에 넣어서 먹을거라 찌개용으로 구입했어요.

안동생명콩은 안동지방에서 재배된 콩으로만 만든 두부라고 해요. 낙동강 상류의 아직 개발되지 않은 청정한 지역에서 생산된 콩으로 두부를 만든다고 합니다.

요즘 수입콩으로 만든 두부들도 많은데 청정지역에서 자란 100% 국산 콩으로 만든 두부라고 하니 좀 더 믿음이 가더라구요. 

김치찌개에 넣으려고 송송 썰어 놓았습니다. 두부가 어떤 느낌이냐면, 매끈한 두부라기 보다는 약간 집에서 만든  것 처럼 거친 텍스쳐가 있어요.

그래서 찌개에 넣었을 때 찌개 국물이 두부에 맛있게 배어서 두부따로 국따로가 아니라 김치찌개 국물과 잘 어우러져서 맛있는 두부를 먹을 수 있었답니다. 

조금만 먹을 거라고 작은 국그릇에 담았는데... 결국 세그릇은 퍼먹은 것 같습니다. 내가 끓였지만 정말 맛있었어요. 두부, 돼지고기 들어간 김치찌개...다른 반찬 필요 없더라구요. 밥은 반공기만 먹어서 괜찮다며 혼자 위로해 봅니다.

두부 부드럽게 정말 맛있었어요. 김치찌개용 두부로는 최고 인거 같아요. 자주 구매해서 먹을 것 같아요.

판매페이지에 두부 제조 공정도 설명해 놓으셨더라구요. 그만큼 제품에 자신이 있다는 것 아닐까 생각했어요.

요즘 다이어트 중이기도 하고, 다이어트 중 영양 보충하기에는 두부만한 것도 없는 거 같아요. 포만감도 좋구요. 무엇보다 두부가 맛있어서 자주 먹게 될 것 같네요. :)

>> 안동생명 콩두부 구매링크 (찌개용) <<

>> 안동생명 콩두부 구매링크 (부침용) <<

안동생명 콩두부에서 나오는 연두부도 있더라구요. 어떤 맛일지 또 궁금하네요! :)